OEP 2021: Decreto 62/2021, de 8 de abril, DOG núm. 73, de 20 de abril de 2021

CONVOCATORIA: Pendiente

Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o equivalente.

Funciones:

Funciones Red de Escuelas Infantiles de Galicia “A Galiña azul”:

• Realizar tareas de orden, limpieza y mantenimiento de las instalaciones y materiales encomendados.
• Asistir al personal docente del centro en sus actividades comunes y en todo lo que sea necesario para el correcto funcionamiento de éste.
• Realizar tareas de apoyo administrativo que le fueren requeridas por la dirección de la Escuela.
• Realizar tareas de atención de la portería.
• Cualquier otra, corresponsal a su categoría y necesaria para el correcto funcionamiento del centro.

Funciones en los Centros de día:

• Colaborar en todas las tareas necesarias para la elaboración de las comidas cuando así le sea requerido.
• Realizar tareas de limpieza y mantener las instalaciones en adecuado estado de conservación e higiene.
• Tareas de apoyo administrativo que le fueran requeridas por la dirección del centro.
• Mantenerse en posesión de carné de manipulación de alimentos.
• Cualquier otra, corresponsal a su categoría.

PROCESO SELECTIVO

1º Ejercicio

(Obligatorio y eliminatorio)

Tiempo: Máximo 30 minutos*

Consiste en la traducción de un texto en castellano al gallego, sobre un tema que previamente designe la Comisión.

Este ejercicio se valorará cómo apto o no apto, siendo necesario para superarlo obtener el resultado de apto, correspondiendo a la Comisión determinar el nivel de conocimientos exigidos para conseguir el resultado de apto.

* Estarán exentos los aspirantes que acrediten poseer el CELGA 3 o equivalente.

2º Ejercicio

(Obligatorio y eliminatorio)

Tiempo: Máximo 45 minutos

Consistirá en contestar por escrito un cuestionario de cuarenta (40) preguntas tipo test, con tres (3) respuestas alternativas de las que sólo una de ellas será la correcta.

El ejercicio se calificará de 0 a 20 puntos y para superarlo será necesario obtener un mínimo de diez (10) puntos. Se tendrá en cuenta que cada dos respuestas incorrectas se descontará una correcta.

Le corresponderá la Comisión determinar el número de respuestas correctas exigido para conseguir la puntuación mínima.

3º Ejercicio

(Obligatorio y eliminatorio)

Tiempo: Máximo 60 minutos

El ejercicio consistirá en la realización, de un supuesto práctico elegido por el aspirante de entre dos propuestos por la Comisión de valoración y relacionado con el temario de la parte específica y con las funciones propias del puesto convocado.

La Comisión de valoración podrá acordar, si así lo estima pertinente, la exposición oral del supuesto práctico por el candidato, quedando facultado para hacer cualquier pregunta que considere pertinente, relativa al objeto del ejercicio durante un tiempo máximo de 20 minutos. Las respuestas a las preguntas formuladas por la Comisión se harán en gallego.

En este ejercicio se valorará la capacidad de análisis y la aplicación razonada de los conocimientos teóricos a la solución de problemas.

Esta prueba se calificará con un máximo de 20 puntos y para aprobarla se necesitará conseguir un mínimo de 10 puntos.

Periodo de prácticas

Se establece un periodo de prueba de 2 meses

Las personas que, habiendo superado el segundo o el tercero ejercicio, no superen el proceso selectivo, integrarán una lista de espera con la finalidad de ser llamados/as para la cobertura temporal de puestos de trabajo del Consorcio de similares características a los convocados.

El listado de espera será individual por cada Galiña Azul. No obstante, cuando en una Galiña Azul no exista este listado de espera o bien se agote el listado existente, podrá recurrirse, por razones de urgencia y necesidad de cobertura de su relación de puestos de trabajo, al listado de espera para la cobertura de puestos de trabajo del Consorcio con carácter temporal.

La orden en que figurarán los/as candidatos/as en el listado de espera vendrá determinada por la puntuación obtenida por estos/as en el conjunto del proceso selectivo, ordenada de mayor a menor puntuación.

TEMARIO: 16 temas (según la última convocatoria)

Parte común

1. La Constitución española de 1978: título preliminar, I, II y VIII.
2. Ley orgánica 1/1981, de 6 de abril, del Estatuto de autonomía de Galicia: título preliminar, I y II. Competencias: exclusivas, desarrollo legislativo y ejecución.
3. Ley 39/2015, de 1 de octubre, del procedimiento administrativo común de las administraciones públicas: título preliminar, I, II, III, IV y V.
4. Ley 1/2016, de 18 de enero, de transparencia y buen gobierno: título preliminar, título I: capítulos I, II, IV y V, y título II: secciones 1, 2 y 3 del capítulo I.
5. Ley 2/2015, de 29 de abril, del empleo público de Galicia: títulos I, III, IV y V.
6. Decreto legislativo 2/2015, de 12 de febrero, por el que se aprueba el texto refundido de las disposiciones legales de la Comunidad Autónoma de Galicia en materia de igualdad: título preliminar, título I: capítulos I y II.
7. Real decreto legislativo 1/2013, de 29 de noviembre, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley general de derechos de las personas con discapacidad y de su inclusión social: título preliminar; capítulo V, sección 1ª, y capítulo VIII del título I y título II.
8. Ley 31/1995, de 8 de noviembre, de prevención de riesgos laborales: capítulos I, II y III.

Parte específica

1. Aparatos e instrumentos de limpieza.
2. Productos y técnicas de limpieza.
3. El área de la cocina y su limpieza.
4. Normativas sanitarias de aplicación en las cocinas colectivas.
5. El servicio de comedor.
6. El cuidado de la ropa: el lavado de la ropa. El planchado de la ropa.
7. La alimentación, la nutrición y la dietética: la alimentación equilibrada. Planificación de menús.
8. Salud infantil: higiene. Accidentes en la infancia: su prevención.